Irish dry stout
harfa
Harfa to nasz hołd dla klasycznych irlandzkich stoutów wysycanych azotem. Lekkie, czekoladowe, super pijalne piwo o aksamitnej, kremowej wręcz teksturze.
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 4.5% obj.
Dortmunder
studnia
Dortmunder to klasyczny jasny lager, warzony tradycyjnie na wodzie z dużą zawartością minerałów (siarczanów, węglanów i chlorków), czego efektem - w bezpośrednim porównaniu do pilsów - jest bardziej wyrazisty smak. Mineralność jest tu na poziomie wody mineralnej.
- Ekstrakt: 13% wag.
- alk. 4.8% obj.
keller
piwnica
Piwnica to keller, czyli jasny, niefiltrowany, delikatnie nagazowany klasyczny lager. W dawnych czasach, kiedy nie było jeszcze systemów chłodniczych, to naturalnie mętne piwo fermentowało w niezaszpuntowanych beczkach w głębokich podziemiach browaru. Specjalistami w tym temacie byli Bawarczycy z Frankonii. Staraliśmy się im dorównać! Udało się?
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 4.8% obj.
oatmeal stout
aksamit
Aksamit jest aksamitny. Jedwabisty, kremowy, czekoladowo-kawowy. To kolejne piwo, które wpisuje się w naszą filozofię - nadaje się do picia na litry, nie na szklanki!
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 4.7% obj.
dry stout
pompa
Pompa to nasz hołd dla klasycznych brytyjskich stoutów. W wyspiarskich pubach nalewa się je często za pomocą ręcznej pompy. Lekkie, czekoladowe, super pijalne piwo o aksamitnej, kremowej wręcz teksturze.
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 4% obj.
kölsch style ale
sztanga
Sztanga to nasz hołd dla piwa warzonego w Kolonii. Nazwa pochodzi od szkła, w którym jest serwowane. Wysoka, długa i prosta szklanka nazywana jest sztangą - z niemieckiego die Stange. Tradycyjny Kölsch fermentowany jest drożdżami górnej fermentacji, ale przypomina charakterem klasycznego lagera. Bardzo jasne, niezwykle klarowne, lekkie orzeźwiające piwo idealnie wpisuje się w naszą dewizę - „do picia na litry, nie na…sztangi”.
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 4.8% obj.
marcowe
precel
Precel to klasyczny bawarski bursztynowy lager. Gładki, delikatnie kremowy. Goryczka jest tu wyraźnie zaznaczona, acz nieprzesadna. W aromacie wyczujecie nuty chlebowe - tostowe. Marcowe doskonale nadaje się jako kompan na grilla czy do obiadu. Zagryzione preclem szybko znika ze szkła. Prost!
- Ekstrakt: 14.5% wag.
- alk. 5.9% obj.
witbier
słomka
Klasyka belgijskiego piwowarstwa. Lekkie, orzeźwiające piwo pszeniczne z dodatkiem kolendry i skórki z pomarańczy, o charakterystycznej słomkowej barwie i owocowym aromacie. Idealnie gasi pragnienie, doskonale pasuje do obiadu czy wieczornej kolacji.
- Ekstrakt: 13% wag.
- alk. 5% obj.
imperialne grodziskie
dym
Nasz hołd dla piwa grodziskiego - jedynego polskiego stylu piwnego. Oryginalne grodziskie to bardzo lekkie, bardzo jasne wędzone piwo pszeniczne. W naszej interpretacji staraliśmy się wiernie odtworzyć wszystkie jego najważniejsze cechy, z pominięciem zawartości alkoholu. Dym to wersja imperialna - Grodzisz na zimę, kiedy to chętniej sięgamy po piwa bardziej treściwe.
- Ekstrakt: 11.5% wag.
- alk. 5% obj.
pils
kanon
Jasne, lekkie, klarowne piwo do picia na co dzień. Inspirowane tradycyjnym piwowarstwem z Czech i Niemiec: z wyraźnie zaznaczoną goryczką, bez zbędnych udziwnień. Pils. Po prostu pils - piwowarski kanon.
- Ekstrakt: 12% wag.
- alk. 5% obj.
milk stout
kanka
Bez dodatków, bez aromatów, bez kombinowania. Klasyczny milk stout. Po prostu. W aromacie kawa z mlekiem i czekolada, w smaku podobnie, słodycz delikatna, nienachalna.
- Ekstrakt: 20% wag.
- alk. 7% obj.
Warszawski Festiwal Piwa za nami, wracamy do codzienności. Nie wypada zatem nie zapowiedzieć kolejnej nowości, którą wypuszczamy w świat po weekendzie. Ziarnko to lekkie, żytnie IPA chmielone Citrą i Simcoe.
PS. Sprawdzaliście już pogodę na nadchodzący weekend? Takich piw Wam będzie trzeba! 🍻
#przetwórniachmielu #ziarnko #premiera #nowość #wychodzimyzcienia #CraftBeer #polskikraft #piwo #browar #przetworniachmielu #piworzemieślnicze #brewery #beer #książenice #IPA #hazyipa #AmericanIPA #sessionipa #citra #simcoe #hoppybeer #beerlovers #ryebeer #żyto ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Rozpoczynamy trzeci dzień Warszawskiego Festiwalu Piwa! Dziś na naszym stanowisku duże wzmocnienie - do ekipy dołączył sam Boss. Łukasz poleca wszystkim swój ulubiony nowy projekt - Spiralę, czyli leżakowany z różnymi kawałkami szlacchetnego drzewa malt liquor. Niezły mocarz! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Smiles in Polish <3
Przepraszamy, ale grodziskie z prażoną cebulką się skończyło. 90 minut - dobry wynik! Na pocieszenie polecamy podstawową wersję lub nowego słodziaka - Esencję z cynamonowymi krówkami. Jest moc! Łysy poleca! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
To było pierwsze Grodziskie, które smakowało mojej żonie Iza Wójcik
Ale słodziak! Biere! ♥️
Hot dogi się skończyły, ale grodziskie z prażoną cebulką wciąż lejemy! Zapraszamy serdecznie! To prawdopodobnie najbardziej pokręcone piwo tego festiwalu. I fajnie! MUSICIE TEGO SPRÓBOWAĆ!
Kowal - jesteś najlepszy! ❤️
Smaki Piwa ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
My wracający z kumplami z pierwszego dnia Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Przed nami jeszcze dwa dni dobrej zabawy. Przypominamy, że dziś o 18:00 robimy z Kowalem hotdogi z parówkami gotowanymi na piwie grodziskim z prażoną cebulką! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Imperialny stout z kawą i śliwkami oraz malt liquor leżakowany z drewnem z francuskiego dębu to chyba dobry starter pack na Warszawski Festiwal Piwa, prawda? Wpadajcie do nas na Stadion Legii, czekamy!
PS. Grodziskie z prażoną cebulką będzie jutro! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
To już dziś startuje Warszawski Festiwal Piwa! Spotykamy się na stadionie Legii w tym samym, dobrym, wesołym, imprezowym składzie co ostatnio. Za kranami spotkacie Olę, Michała, Marka, Tomka, a od soboty również Łukasza. Wpadajcie próbować piwa i zbijać piąteczki! A na razie łapcie podsumowanie wszystkich piwnych atrakcji.
Sztosy:
🔥Spirala (w czterech wersjach) - malt liquor leżakowany z drewnianymi spiralami z różnego szlachetnego drzewa
🔥 Esencja 2024 - premiera nowej wersji imperialnego stoutu
🔥 Krówkowa Esencja 2024 - tym razem z cynamonowymi krówkami z Milanówka
🔥 Śliwkowa Esencja - z dodatkiem śliwek w czekoladzie oraz kawy
🔥 Wymrażany Blender - wymrażany mango sticky rice sour
🔥 Cebulowi Koledzy - grodziskie z prażoną cebulką
Nowości:
🔥 Harfa - Irish Dry Stout NITRO
🔥 Skała - New Zealand IPA
🔥 Przecier #4 z porzeczkami
No i przypominamy, że w piątek od 18:00 szykujemy akcję specjalną, do każdego grodziskiego z prażoną cebulką zaserwujemy darmowe hot dogi, które przygotujemy z kolegami Kowalem i Areckim. Marcin pewnie też wpadnie!
Do zobaczenia! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Czy któryś ze sztosów będzie dostępny w opakowaniu na wynos? Nie będzie mnie, ale wysyłam posła na zakupy i muszę listę przygotować 😉
Już jutro spotykamy się na Warszawskim Festiwalu Piwa! Przygotowaliśmy dla Was niezwykle dużo dobrego piwa! Opowiadaliśmy już o grodziskim w specjalnej wersji, o malt liquorze leżakowanym z drewnianymi spiralami, została nam jeszcze zapowiedź Esencji oraz kilku piw na jej bazie.
Specjalnie z myślą o najważniejszej piwnej imprezie w Polsce przygotowaliśmy nową wersję naszego imperialnego stoutu. Tym razem jest to klasyczny RIS, tak jak to się kiedyś robiło - bez aromatów i bez dodatków. Tylko woda, chmiel, słód i drożdże. W aromacie gorzka czekolada, suszone owoce, trochę ziół. Do tego idealny balans pomiędzy goryczą a słodyczą wynikającą z wysokiego ekstraktu (27 Plato, 10.5% alk.).
Prócz „podstawki” spróbujcie także dwóch wersji pastry - ze słodyczami z leżącej po sąsiedzku rodzinnej manufaktury L.Pomorski i syn. Tym razem wybraliśmy cynamonowe Krówki z Milanówka oraz śliwki w czekoladzie. Nie mogło również zabraknąć wymrażanej wersji Esencji. Czy Lodowiec 2024 okaże się lepszy od wersji ubiegłorocznej? Przekonamy się!
Od czwartku do soboty czekamy na Was na Warszawskim Festiwalu Piwa! Szukajcie nas na drugim piętrze! Zapraszamy! ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Tego w Polsce nikt jeszcze nie robił... Chyba. Mocny lager leżakowany z drewnianymi spiralami wykonanymi z beczek z różnego drewna (i nie tylko) to nasza specjalna propozycja na Warszawski Festiwal Piwa!
Malt liquor - likier słodowy - brzmi tak jakoś wytwornie, ale tak naprawdę to niezły mózgotrzep, trzeba uważać! Spokojnie, o coś na w tym piwie chodziło, nie tylko o telepanie. Trunek idzie w stronę barley wine'a, a dodatek poszczególnych spiral zmienia mocno jego charakter. Są dębowe z amerykańskiego dębu, jest też wersja ze spiralami z beczek po syropie klonowym. Polecamy, wpadnijcie na nasze stoisko na stadionie Legii. Będziemy na drugim piętrze! Startujemy w czwartek o 16:00. ... See MoreSee Less
Comment on Facebook
Likier Słodowy był w jednej z edycji PINTY Miesiąca lata temu...
Jesu, dobrze, że z drewnianymi...